现在很多门店运营缺乏流程、规范、表单,导致门店管理无章可循,管理难度加大:没有系统的标准化管理工具,每出一件事情,都得动半天脑子想该怎么办,每天的事情加起来看起来都不同,却很多相同,这就像一个人每天都过同一条河,每天都要游过去,却没想到要造一个很简单的小竹筏一样。每天的管理都要重复费脑筋,管理本来可以很简单,却在工具缺失的情况下变得难上加难。
连锁门店运营若想有效提升运营水平,必须从以下三个关键点出发:
1、标准:一套合理有效的连锁店管理系统是连锁门店管理的基础,更是连锁企业扩张发展的必要工具。加入连锁店管理系统,观念与理念要正确认识,能与连锁总部的运作同步配合,同时能利用总部所提供的经营技术,企业化的精神及管理来经营便利店。
2、执行:制定标准并执行,必须得有人把这标准执行到位,企业的员工队伍的训练有没有做到位成为核心问题。标准制定出来,没有训练,不会执行,就只是纸上的文字而已。
3、检查。用检查程序来保证标准的有效执行和标准的提升成为门店运营升级必须的管理秘笈。
门店问题出在店面,解决方案在总部,针对连锁门店常见的运营问题,需要紧紧抓住这些关键点,设计出运营、训练、督导三为一体的运作系统;否则只改善单一的环节并不能获得总体的提升效果,头痛医头,脚痛医脚不能解决问题,需要引进门店问题终极解决方案。升级连锁店管理系统,企业应在内部开展培训课程,以保证连锁门店规范标准、执行到位、持续升级,为企业之后的扩张做好准备。
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